Page 23 - Catalaogue VPC 2018

Terroir Océanique

AOC Limoux
VINIFIÉ ET ÉLEVÉ EN BARRIQUE

ŒIL : le vin offre une robe jaune aux reflets verts.
NEZ : le nez se caractérise par de fines notes d’agrumes (citron) et de
fleurs blanches, comme l’acacia.
BOUCHE : la bouche est élégante, fraîche et bien équilibrée. La finale est
saline et citronnée.
CÉPAGE : Chardonnay.

DÉGUSTATION :
un vin qui s’accorde parfaitement
avec une blanquette de poisson,
des Saint-Jacques au safran ou du 75 cl Réf. 31536 12,50 €
lapin au curry. Servir à 14°C. Les 6 bouteilles 75,00 €
GARDE : à boire ou à garder 2 à
4 ans.

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