Page 13 - Catalogue VPC

Les vendanges
Diaphane Grande Cuvée sont exclusivement
manuelles et
AOC Blanquette de Limoux, Brut la vinification
est réalisée
en méthode
traditionnelle.
ŒIL : la robe est or pâle sur des nuances vertes de
jeunesse et une brillance argentée qui nous parle
de fraîcheur. Les bulles fines montent lentement en
cheminée au milieu du verre.
NEZ : au nez, la palette de cépages s’exprime autour
d’arômes fruités (pomme, poire, pêche et pomélo),
mais également de notes de garrigue et de fleurs
mellifères, comme l’aubépine et le sureau.
BOUCHE : un délice en bouche par l’équilibre
entre fraîcheur et rondeur. Les bulles tapissent
délicatement le palais et font éclater les flaveurs
fruitées de façon sensuelle.
CÉPAGES : mauzac, chenin, chardonnay.

DÉGUSTATION : un vin fait pour
l’apéritif ou des entrées de crustacés et
de poissons crus. Servir à 8 °C.

GARDE : à boire dans les 2 ans.

PRIX :
75 cl Réf. 34392 : 10,20 €
Les 6 bouteilles : 61,20 €
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