Page 12 - Dossier de presse | CDC 2022

Lauréats

DES VINS « VIN BLANC »

SCA CELLIER DES CHARTREUX
D6580 - 30131 PUJAUT
Tél : 04 90 26 39 40 - www.cellierdeschartreux.fr
@cellierdeschartreux

CHEVALIER D’ANTHELME,

AOP CÔTES DU RHÔNE, BLANC, 2021

Le Cellier des Chartreux associe l’audace et Cépage :
la créativité des entreprises à taille humaine, Grenache blanc, Roussanne, Viognier, Clairette.
au sens du réalisme et des responsabilités
que lui confère une expérience presque Commentaire de dégustation :
centenaire ! Dans un marché en constante Robe claire et franche. Nez très frais et ouvert
évolution, Cellier des Chartreux répond par qui évoque des arômes de fleurs d’acacia, de
la réactivité, la flexibilité et la compétitivité, pêche et de fruits exotiques. Vin chaleureux,
grâce notamment à l’étroite collaboration bien équilibré en bouche.
qu’il entretient avec ses partenaires, clients et
fournisseurs. Conseil du sommelier :
Très apprécié en apéritif et également avec
du poisson grillé, des viandes blanches ou du
fromage de chèvre. À servir autour de 12-14°C.

Circuit de commercialisation :
CHR, export, caviste, direct.

LA COOPÉRATIVE Prix de vente consommateur :
6,30 €
• Surface du vignoble : 750 ha
• Nombre d’adhérents : 83
• Volumes produits : 55 000 hl
• dont 20 % d’AOC
• dont 80 % d’IGP
• Circuits de commercialisation :
• Caveaux : 12 %
• CHR : 20 %
• GD : 3 %
• Export : 15 %
• Vrac : 2 %

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