Page 22 - Catalogue VPC2024
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Les Clochers


                                                  AOC LIMOUX, BLANC
                                                        Chardonnay
                                                 Vinifiés et élevés en barriques.

                                 TERROIR MARIN                          TERROIR AUTAN
                           Clocher de Pomas - 2019            Clocher de Saint Martin - 2019

                        Caroline Le Roy De Boiseaumarie                  Lucette Pradier

                        Situé sur la commune de Pomas, le Domaine   Quand Lucette Pradier, fille de vigneron,
                        de  Fourminis  est un héritage familial, l’un  des   épouse Jean, enseignant, ils reprennent
                        ancêtres de Caroline, en a fait l’acquisition au   tous les deux l’exploitation familiale en 1963.
                        18ème siècle. Au fil du temps, le domaine a été   Leur  passion  pour la  vigne  et  leur  travail
                        transmis par les femmes, Caroline est la 6ème   acharné leur ont permis de faire évoluer la
                        génération. Très investie dans cette mission, elle   surface du domaine de 6 à 13 ha.
                           fait prospérer le domaine avec passion.

                        Une robe limpide à la couleur jaune clair. Le nez   Une jolie couleur jaune pâle avec de
                        pur et raffiné s’exprime par des notes calcaires,   scintillants reflets verts. Un nez séduisant
                        de noisettes grillées et de citron confit. La bouche   au  parfum  de fruits  jaunes,  de  vanille  et
                        est ample avec du volume contrebalancé par une   d’épices douces. Riche et ample, la bouche
                                    belle tension.             est magnifiquement soutenue par une
                        De fines notes boisées viennent soutenir une finale   belle fraîcheur suivie d’une finale longue et
                        éclatante et persistante. Une bouche structurée     complexe.
                        mais soutenue par une jolie arête acide. La finale
                                  est longue et épicée.


                                       PRIX :                                PRIX :
                                   75 cl : 30.00 €                        75 cl : 30.00 €
                                   Caisse bois de                        Caisse bois de
    22                          6 bouteilles : 180.00 €               6 bouteilles : 180.00 €
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