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NOS BIÈRES


    DOUBLE                                                    Triple grain



    LA RECETTE                                                LA RECETTE
    Cette bière brassée selon la tradition belge,             Alliant malts d’orge, de blé et de seigle cru,
    a des notes épicées, de fruits secs et une                la Triple Grain est une bière de caractère,
    amertume qui se marie parfaitement avec sa                gourmande, dans la grande tradition des bières
    légère sucrosité.                                         d’abbaye.
    LES ACCORDS METS‑BIÈRES                                   LES ACCORDS METS‑BIÈRES
    Plateau de fromages d’alpages, tartare de bœuf            Rouelle de porc au raifort. Baba au triple sec.
    sauce Worcester, tiramisu à la châtaigne.                 Salade de radis daïkon au vinaigre de cidre.




    ARÔMES                                                    ARÔMES
    Notes biscuitées et de fruits secs.                       Notes d’orange amère, douce amertume.
    CONSEILS DE DÉGUSTATION                                   CONSEILS DE DÉGUSTATION
    Température optimale de dégustation :                     Température optimale de dégustation :
    entre 5 et 8°C.                                           entre 8 et 11°C.
    INGRÉDIENTS                                               INGRÉDIENTS
    Eau, malt d’orge*, malt de blé*, sucre*, houblons*,       Eau, malt d’orge*, sucre*, malt de blé*, seigle*,
    levure.                                                   houblons*, levure.
    * Issus de l’agriculture biologique.                      * Issus de l’agriculture biologique.


    7,0 % vol.  Disponible en :  Amertume :                   8,5 % vol.  Disponible en :  Amertume :
           33cl, 75cl, fûts                                          33cl, 75cl, fûts


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