Page 13 - Catalogue VPC 2023

A
AOC CRÉMANT OC CRÉMANT DE LIMOUXDE LIMOUX
BRUT RO
BRUT ROSÉSÉ
Les vendanges sont exclusivement manuelles et la vinification
est réalisée en méthode traditionnelle.

Oeil Cépages

Une robe pâle, d’un rose Chardonnay, Chenin,
tendre avec de légères Pinot Noir.
nuances saumonées et
une extrême finesse des
bulles. Dégustation
Idéal en apéritif ou durant
Nez un cocktail dinatoire :
sur des gambas grillées
Belle puissance
aromatique où notes de ou des toasts d’avocat-
nectarines, d’agrumes saumon ; ce crémant
et de baies rouges pourra également être
sauvages se mélangent servi avec des desserts
harmonieusement.
légers comme une tarte
ou une mousse aux fruits
Bouche rouges ou un clafoutis PRIX :
L’attaque est vive aux nectarines. 75cl : 13.50 €
et fraîche, très 6 bouteilles : 81.00 €
désaltérante. Les notes Garde
de pamplemousse rose
mêlées aux fruits rouges À boire ou à garder 2 ans.
plus gourmands ainsi
que les bulles délicates
apportent de l’élégance à
l’ensemble.
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