Page 22 - Catalogue VPC 2023

Les Clochers

TERROIR MÉDITERRANÉEN TERROIR AUTAN
Clocher de Cépie - 2017 Clocher de Saint Martin - 2019
Sylvie et Thierry GARRIGUES Lucette PRADIER
AOC Limoux, Blanc AOC Limoux, Blanc
Chardonnay Chardonnay
Vinifié et élevé en barrique Vinifié et élevé en barrique
Héritiers d’une longue tradition de vignerons, Quand Lucette Pradier, fille de vigneron,
Sylvie et Thierry mettent toute leur passion épouse Jean, enseignant, ils reprennent
au service de la production de raisins de tous les deux l’exploitation familiale en
qualité. Ils sont actuellement à la tête de 1963. Leur passion pour la vigne et leur
23 ha de vignes sur la commune de Cépie. travail acharné leur ont permis de faire
évoluer la surface du domaine de 6 à 13 ha.
Oeil Oeil
Une robe limpide à la couleur jaune clair. Une jolie couleur jaune pâle avec de
Nez scintillants reflets verts.
Nez puissant de fleurs blanches et Nez
de fruits exotiques avec une pointe Un nez au parfum séduisant de fruits
d’agrumes qui soutient le bouquet. jaunes, de vanille et d’épices douces.

Bouche Bouche
Structurée mais soutenue par une jolie Riche, ample et gourmand en bouche,
arête acide. La finale est longue et épicée. magnifiquement soutenu par une belle
fraîcheur suivie d’une finale longue et
complexe.

PRIX : PRIX :
75cl : 35.00 € 75cl : 35.00 €
6 bouteilles : 210.00 € 6 bouteilles : 210.00 €
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