Page 28 - Catalogue VPC 2025
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AOC Crémant de Limoux,
                                                       Brut Millésimé

                                                • Chardonnay, Chenin, Mauzac •

                                           Les vendanges sont exclusivement manuelles et la
                                           vinification  est  réalisée  en  méthode  traditionnelle.
                                              Crémant élevé au minimum 30 mois sur lattes.

                                              ŒIL
                                     Mousse  délicate  et  crémeuse.  Les   les notes d’agrumes, de brioché et
                                     bulles  très  fines  sont  nombreuses   de toasté remplissent la bouche, et
                                     et montent au travers d’une robe   donnent de la longueur. L’ensemble
                                     éclatante, au  ton jaune  pâle  et aux   est harmonieux, frais et d’une subtile
                                            reflets verts.            élégance.
                                              NEZ                  DÉGUSTATION
                                     Le  nez  est  délicat  sur  des  notes   Un vin fait de charme et d’élégance,
                                     subtiles d’agrumes et de toasté, avec   qui accompagnera avec classe
                                       une petite pointe de noisette.  et distinction tout un repas.
                                                                     Servir à 8 °C.
                                            BOUCHE
                                     L’attaque est franche et vive, avec
                                     une agréable sensation d’onctuosité
                                     apportée par les bulles. Par la suite,

                                                               PRIX :
                                                               75 cl :      17.40 €
                                                               6 bouteilles :   104.40 €

                                                               DISPONIBLE EN COFFRET :
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