Page 26 - Catalogue VPC 2025
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Occursus
AOC Limoux, Rouge
• Merlot, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Malbec •
« Occursus », en latin , signifie la rencontre. Rencontre de
cépages méditerranéens très expressifs, comme la syrah
et le grenache, avec des cépages atlantiques comme le
merlot et le cabernet sauvignon.
ŒIL BOUCHE
Le vin présente une robe rubis de La bouche est complexe, ronde et
belle intensité, avec des nuances structurée. Elle présente des notes
violettes et mauves. épicées, des tanins fins et une belle
longueur en bouche.
NEZ
Le premier nez dévoile des arômes DÉGUSTATION
de cerise et de fruits noirs. Ensuite, Servir à 16-17 °C. Un vin à apprécier
des notes fumées se mêlent sur des viandes rouges grillées ou en
harmonieusement aux arômes sauce, des gibiers ou des fromages
torréfiés, comme le café ou la boîte au goût relevé.
à cigare, soulignées par des arômes
épicés et vanillés.
PRIX :
75 cl : 15.90 €
6 bouteilles : 95.40 €
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